2022年1月24日 星期一

環球式新春盤菜 @ 十里湘薈 ( 尖沙咀圓方 )

 


近排疫情嚴峻,可以既團年飯都係留係屋企食算啦!





上次冬至試過酒店盆菜,水準不錯,但只提供四人份量,而今次因為人數較多,就轉下另一間位於圓方內的「十里湘薈」。




餐廳位於圓方,就係九龍站上蓋,其實都幾方便。




本身6位用($1888),計落每位$315左右,而12位用更抵食($2988),人均不用$250,果然係人越多越抵食。













盤菜配料相當豐富,上層是有柔韌的南非鮑魚、滑溜的關西刺参、滋補的花膠、豐腴的小元蹄,加埋北京鴨、鹹雞、鵝掌、日本花菇及來自荷蘭的有機花菜,置底是芋頭、蘿蔔、腐竹及娃娃菜,用銻盤擺放,再用保溫袋包裝,一拎就走得。




至於鮑魚醬汁,係另外用膠樽裝起,食之前倒返落盤菜翻熱,喜歡的更加可以自行買些少生菜,用電磁爐邊滾邊食。

最鍾意食到尾聲,蘿蔔同芋頭已經炆到淋,仲未盡吸其他食材的味道,正。





大家更加無須另行煮飯,因為但凡訂6位以上盤菜,會附送加入日本花菇、臘腸及臘肉去煮的「十里臘味香飯」,好乾身又惹味,家陣諗起都想食。

今個新年相信好多人會選擇乖乖地係屋企圍爐取暖食飯打機!

Facebook 專頁 : 十里湘薈

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1ELEMENTS圓方11008

 

電話 : 2337 2883

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 4

 

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