2021年6月7日 星期一

抵食靚景 X 屯門最佳選擇 @ 海岸扒房 ( 屯門香港黃金海岸酒店 )

 


屯門是個令自己留下美好回憶的地方。

新婚的頭幾年,就是蝸居在屯門。

雖然有人說屯門位置偏遠,但細心一想,卻又有可愛之處。

當年兩口子每每在星期天不用上班的日子,去哥爾夫球練習場幾十蚊可以玩玩揮棒,紅樓附近探探幾隻退役馬王,晚媽媽係屯門碼頭釣魚,半夜肚餓走訪大興良景友愛的車仔檔,又可以去黃金海岸逛逛市集,真是樂在其中。

今日好多地點已經消失,但黃金海岸酒店仍在,早幾年曾到訪過黃金海岸扒房,實在相當抵食,想不到事隔幾年,價錢都好似無加到,難道是通脹敵人?







餐廳靠窗位置可望到泳池景,稍遠處是高聳的亞熱帶植物,好有置身異地的氛圍。







若然閣下是享用自助餐,部份餐桌更加可以與泳池近距離接觸,如果有小朋友,餐廳旁邊更有大草地可以比小朋友放電。




酒店本身更設有「黃金海岸酒店農莊」,不定期會有親子班,收費大概$200左右,不單會有專人導賞,仲會收割農作物給小朋友回家享用。

望望海岸扒房特選燒牛肉套餐,是根據不同扒類的切法來定價,而且附送價值$138或以下的沙律、湯或甜品乙客。配時蔬、約瑟布甸及肉汁。

當中包括了香煎特選牛肉
滋味薄切(The Starter Cut)(5oz/140g)($358/ 招牌特色切(The Signature Cut)(8oz/228g)($518/豐盛厚切(The Jumbo Cut)(10oz/280g)($608

朋友及自己分別點了薄切及厚切兩款。




薄切在份量上比較適合女士,肉味當然不錯,但比較易熟,伴碟的雜菜份量不少,車厘茄、西蘭花、荷蘭豆、椰菜花及烤蒜,當然更少不了約瑟布甸,若是加上沙律或湯,其實已經好夠飽。





Jumbo Cut 當然大得多,比薄切足足大了一倍,但價錢只不過多了$250,近半吋厚肉,中間是誘人的嫣紅色,偶爾有血絲滲出,咬落鬆軟有嚼口,肉味濃,簡單的下點鹽提鮮已經好好。

如果對特選牛肉沒興趣,仲有挪威三文魚扒、香煎北海道帶子、素牛肉漢堡包、紅菜頭意大利飯、龍蝦意式扁意粉、 美國肉眼扒、澳洲草飼羊扒、烤嫩豬排骨及燒烤拼盤,最相宜的紅菜頭意大利飯,都不過由$168起跳,加個前菜同甜品,連10%服務費,三個Course都係$400落樓,以酒店扒房而言,CP值相當高。


Starters 前菜




新奧爾良蟹肉餅($138

由於蟹肉並非沙律、甜品或湯,所以要另外加錢,一碟共有三件,配上蛋黃醬及牛油生菜,蟹肉上檯時仍是熱辣辣,夾起來質地鬆軟,蟹肉的份量不少,蘸點蛋黃醬更覺甜美可口。

其他前菜仲有烤焗薯皮(6pcs/$78)配熱溶車打芝士及水牛芝士、煙肉碎、酸忌廉及青蔥、墨西哥芝士脆片($128)配熱溶車打及水牛芝士、橄欖、烤紅甜椒及墨西哥辣椒及水牛雞翼(8pcs/$148)配青瓜、西芹及藍芝士醬

Soup




是日精選餐湯或法式焗芝士洋蔥湯($98/款)

西湯中,洋蔥湯可說是其中一種最愛,尤其是洋蔥煮至軟腍,自然散發甜美,放上法式麵包及芝士,麵包蘸滿了湯汁變得海綿狀,食落滿口都是湯汁,超正。

Salad 沙律




本地水耕雜菜沙律($138

既然是套餐所包的上限,當然要點選。

沙律菜配上鮮芒果肉及松露炒野菌,吃起來清新爽脆,正好先清清味蕾,準備享受之後牛扒。

其他可供選擇的沙律有十青沙律配芝麻汁($118)配牛油果、青露筍、青瓜、西芹、青甜椒、西蘭花、青蘋果及胡麻醬;又或者經典凱撒沙律($128另加$60可升級為煙三文魚凱撒沙律

Dessert 甜品

可以選擇Häagen-Dazs 雪糕(三球)($98/無奶雪糕(二球)($98/ 蘋果金寶配雲呢拿雪糕($138)(製作時間約需三十分鐘)或秘製香滑芝士蛋糕配時令莓果($138)。

如果同另一半各自點套餐,The Starter Cut 都係$358,仲可以一齊share,幾好吖!

Facebook 專頁 : Hong Kong Gold Coast Hotel 香港黃金海岸酒店


地址 : 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店大堂

 

電話 : 24528636

 

味道 : 4  環境 : 5  服務 : 5  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 3

 

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