住在元朗的朋友真幸福，原本大街兩旁已經多新舊食肆，家陣形點的出現，令菜色更多元化。
位於形點一期的Mango Tree Cafe ，早前作出了革新，改名為 Manho Tree Kitchen，價錢更親民，食物亦專注於泰國菜方面。
今次全新打造的菜色，當然令人期待，日前就跟一眾好友試試總廚精心設的菜色。
Mango Cha Cha（$58）
朋友極力推薦飲品，很香芒果味，又有橙香，入口透心涼，很有夏日飲品氣息。
蓮子龍眼冰（$32）
甜度不會太高，蓮子可以稔身一點更好，在夏天喝上一杯真好。
Thai yuanyang（$48）
港式鴛鴦飲得多，泰式倒真是第一次飲，質感幾滑溜，而且加上一球泰式咖啡雪糕及忌廉，不錯。
Appetizer
泰式雜錦拼盤（$198）
內裡包括了燒鴨米紙卷、春卷、炸蝦餅、生炸班蘭雞卷及魚餅，如果人少少，但又想試多幾款，拼盤一定係最佳選擇。
個人幾鍾意春卷，因為毫不油膩，外層脆卜卜，素餡料軟熟入味，就算不蘸點任何醬油都好好味。
燒鴨米紙卷（$68）
燒鴨肉切得夠幼，配上青瓜、生菜、甘筍、芫茜及花生碎，蘸點一下泰式甜醋，真的非常可口。
炭燒豬頸肉（$88）
一向都覺得豬頸肉用炭燒最合適，今次不單醃得入味，而且有嚼口，用來佐酒一流。
Salad
青芒果軟殼蟹沙律（$98）
很傳統的泰國菜，軟殼蟹炸的通透，油份卻又瀝得清，看來大廚在油溫的控制上有一手，置底的青芒果絲都幾辣，大家可要小心。
Seafood
椰青冬蔭功烤鱸魚（$288）
大家要小心，因為原爐上，上檯時，侍應會將原個椰青水倒入爐內，結果鱸魚鮮味與椰青的甜味都融入湯內，湯料除了鱸魚外，更有海蝦及草菇，份量十足。
Curry
芒果樹黃咖喱炒蟹（$368）
如果太太在坐，一定會狂掃咖喱汁，自己亦忍不住order白飯拌食。
老實講，泰日式咖喱都偏向甜味，辣度反而不會太霸道，陣陣椰香充滿熱帶風情，肉蟹有點兒成了配角。
Main
招牌五味脆皮雞（半）（$168）
雞皮的確好脆，感覺似南乳吊燒雞，而雞肉亦不覺過火，還是可以的。
脆皮烤乳豬（$188）
乳豬皮同樣脆口，但皮下脂肪稍薄，所以油香反而不會太重。
Dessert
椰香小米糕（$48）
賣相別緻可愛，很有特色，以椰漿及糯米粉烤成外表，咬落QQ口感，加上粟米、芋頭及烘椰絲，一口一件啱啱好。
椰皇粟米新地（$48）
椰皇肉早起挖起，配上椰子雪糕及椰汁的三重奏，簡直是將椰子的味道盡情發揮，伴以粟米粒及烘過的花生，令味道及口感更添層次。
P.S : 由3月1日至3月3日，餐廳一連三日送出香甜泰國水仙芒果，顧客凡堂食惠顧滿$150元，即可獲贈水仙芒一過個，消費滿$300元可獲兩個，而$450號有3個，如此類推，最難得是優惠全日適用。
地址 : 元朗朗日路9號形點一期1樓1035號
電話 : 26022878
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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