大師演繹~巧克力主題下午茶套餐 @ Lobby Lounge (尖沙咀九龍香格里拉大酒店)

巧克力主題下午茶套餐

說起來，到訪了九龍香格里拉多次，由米芝蓮中菜廳香宮到日本名牌灘萬，無一不是城中頂級餐廳，多年來，唯獨是大堂 Lobby Lounge 倒是擦身而過，緣慳一面。

最近 Lobby Lounge 邀得世界糕點冠軍大師， 法國甜點教父 Michel Willaume 作客席，炮製出以朱古力作主題的下午茶，當然要來朝聖吧！

所謂未食先享受，九龍香格里拉大堂裝潢瑰麗典雅，環境寧靜舒適，靠近落地玻璃窗，更有自然光透入，可惜近日街外有工程，影響了景觀。

Taste Of Hong Kong 2019

 

一連四日(3月21日至24日)嘅Taste of Hong Kong 喺中環嘅海濱活動空間舉行，每次都雲集了來自本地及世界各地嘅名牌餐飲業。

新派中菜完美演繹 @ John Anthony (銅鑼灣)

整整一個月，就只得一個星期天假期，當然要預留給家人。

 

每次放假，都會找一間心儀的餐廳，跟家人好好享受天倫之樂，而今次就選了近日聲名鵲起的新派中菜館「莊館」。

 

真有趣， 「莊館」的另外一個名字是「John Anthony」 。

活的藝術品~「丸山珈琲」下午茶 @ Pier Lounge and Pier Bar (黃竹坑香港海洋公園萬豪酒店)

近月人氣最旺盛的酒店，定必是剛開業不久的海洋公園萬豪酒店。

酒店內幾間餐廳各具特色，中菜、扒房及Buffet先後到訪過，都在水準之上，只可惜大堂中央的特大魚缸尚未運作，欠了些少瞄頭。

但不要緊，精彩的還不止。

川流風味盛薈 @ 川流 (灣仔)

 

 

若然閣下是川菜迷，相信一定聽過「雲陽」川菜館，當中創新口味，但又不失傳統風格菜色，深深俘虜了大家的味蕾。

花式意大利薄餅世界冠軍 X 托斯卡納的傳統風味@Cucina (尖沙咀馬哥孛羅香港酒店)

 

 

Macro Polo Hong Kong Hotel 的 Cucina 餐廳，早已成了個人的摰愛之一，無他，優美寧靜的環境、到位的服務，當然，更加要有上佳的菜色吧！

活蒸龍蝦~星級叉燒~鵝肝漢堡~花膠海參~無從抵擋的誘惑 @ Marina Kitchen and Marina Cafe (黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店)

 

 

海洋公園旁邊的萬豪酒店甫開業，除了大堂中央的特大魚缸是話題作外，附設的幾間餐廳，同是令人津津樂道。

芒果樹上的泰式風情 @ Mango Tree Kitchen (元朗)

住在元朗的朋友真幸福，原本大街兩旁已經多新舊食肆，家陣形點的出現，令菜色更多元化。

 

 

位於形點一期的Mango Tree Cafe ，早前作出了革新，改名為 Manho Tree Kitchen，價錢更親民，食物亦專注於泰國菜方面。