2019年3月24日 星期日

大師演繹~巧克力主題下午茶套餐 @ Lobby Lounge (尖沙咀九龍香格里拉大酒店)

巧克力主題下午茶套餐
說起來,到訪了九龍香格里拉多次,由米芝蓮中菜廳香宮到日本名牌灘萬,無一不是城中頂級餐廳,多年來,唯獨是大堂 Lobby Lounge 倒是擦身而過,緣慳一面。
最近 Lobby Lounge 邀得世界糕點冠軍大師, 法國甜點教父 Michel Willaume 作客席,炮製出以朱古力作主題的下午茶,當然要來朝聖吧!
所謂未食先享受,九龍香格里拉大堂裝潢瑰麗典雅,環境寧靜舒適,靠近落地玻璃窗,更有自然光透入,可惜近日街外有工程,影響了景觀。


2019年3月23日 星期六

Taste Of Hong Kong 2019






 
一連四日(321日至24)Taste of Hong Kong 喺中環嘅海濱活動空間舉行,每次都雲集了來自本地及世界各地嘅名牌餐飲業。

2019年3月19日 星期二

新派中菜完美演繹 @ John Anthony (銅鑼灣)

整整一個月,就只得一個星期天假期,當然要預留給家人。
 
每次放假,都會找一間心儀的餐廳,跟家人好好享受天倫之樂,而今次就選了近日聲名鵲起的新派中菜館「莊館」。
 
真有趣, 「莊館」的另外一個名字是John Anthony

2019年3月18日 星期一

活的藝術品~「丸山珈琲」下午茶 @ Pier Lounge and Pier Bar (黃竹坑香港海洋公園萬豪酒店)



近月人氣最旺盛的酒店,定必是剛開業不久的海洋公園萬豪酒店。

酒店內幾間餐廳各具特色,中菜、扒房及Buffet先後到訪過,都在水準之上,只可惜大堂中央的特大魚缸尚未運作,欠了些少瞄頭。

但不要緊,精彩的還不止。


2019年3月15日 星期五

川流風味盛薈 @ 川流 (灣仔)



 
 
若然閣下是川菜迷,相信一定聽過「雲陽」川菜館,當中創新口味,但又不失傳統風格菜色,深深俘虜了大家的味蕾。

2019年3月13日 星期三

花式意大利薄餅世界冠軍 X 托斯卡納的傳統風味@Cucina (尖沙咀馬哥孛羅香港酒店)

 
 
Macro Polo Hong Kong Hotel Cucina 餐廳,早已成了個人的摰愛之一,無他,優美寧靜的環境、到位的服務,當然,更加要有上佳的菜色吧!

2019年3月1日 星期五

芒果樹上的泰式風情 @ Mango Tree Kitchen (元朗)

住在元朗的朋友真幸福,原本大街兩旁已經多新舊食肆,家陣形點的出現,令菜色更多元化。
 


 



位於形點一期的Mango Tree Cafe ,早前作出了革新,改名為 Manho Tree Kitchen,價錢更親民,食物亦專注於泰國菜方面。