2018年6月27日 星期三

活蒸龍蝦夠吸引@灣仔(香港萬麗海景酒店)

能夠以活龍蝦俘虜一眾自助餐迷的,一定是Cafe Renaissance,爆膏、爽彈與及鮮甜,已經令自己再三回味,就趁月頭日子,拉了外號男神的朋友,齊齊重溫美夢。
 

2018年6月22日 星期五

走過的十年歲月@粵 (北角城市花園酒店)




說來不易北角城市花園酒店中菜廳「粵」,已經連續五年榮獲米芝蓮一星殊榮,為慶祝餐廳成立十週年,將於6月15日至7月31日期間推出特選「粵菜名饌頌」 ,以十款菜式,展現粵菜烹調技巧的精髓。

2018年6月19日 星期二

澳門最強自助餐之一@Urban Kitchen (澳門JW萬豪酒店)




每次到訪澳門,只要是住宿,就算只得一晚,基本上都會試不同酒店的自助餐。
 
 有說酒店餐廳背後有賭場支持,是真是假自己倒懶理,反而性價比高,夠划算,又或是好味才是吸客的真理。

2018年6月14日 星期四

文青的下午@嚐品慕茶(觀塘)

近年百貨騰貴,小型食肆的生存空間,同森林裡的動物一樣,是越來越窄,個人實在不想每次用餐,都是要光顧大集團毫無個性的垃圾食物
 

2018年6月10日 星期日

創意與時令@滝(銅鑼灣)



 
 
走在銅鑼灣的街頭,正灑著毛毛細雨,在街燈斜照下,帶種淒美的感覺,很欠沒遇上這景象了,突然間,有種想駐足的念頭,真怪。

2018年6月9日 星期六

輕鬆格調小店 @ Cafe 2 (西環)

 
 說起來,已有好一段日子沒到訪西環了。
 
 是晚難得的抽到時間,也想輕輕鬆鬆跟朋友喝一杯,聊聊天。

2018年6月7日 星期四

打風之嘛 ! 妳阻我唔到嘅 ! @ 沙田18 (沙田凱悅酒店)


 
酷熱了好一段日子,水塘、魚塘都開始見底,終於迎來有風雨的天氣,雖然依然又濕又熱,而且掛上了風球,總算有改善。

 
 窗外是橫風橫雨,置身於餐廳,卻是另一個天地,很喜歡中午時段的沙田18,室外自然光從落地玻璃透入,份外寧靜舒適。
 
 近日餐廳又有新菜色推出,最開心同一班朋友品嚐美食。
 
 前菜
 

 
 紫蘇醋黑豆拌櫻桃蘿蔔
 賣相亮麗,紫蘇醋起初入口比較強勁,但之後反而有淡淡香氣,很有趣的感覺,櫻桃蘿蔔色彩艷麗,質感爽甜,好味。

2018年6月6日 星期三

韓牛襲港 @ Cafe Kool ( 尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店 )


若果你/妳是牛魔王,又或者是韓流迷,5月時曾造訪九龍香格里拉Cafe Kool就一定可以滿足閣下。
 
 因為Cafe Kool從韓國引入有認證的正宗韓牛,絕非水貨可比擬。

不只是烤鴨@古琴雅苑 (尖沙咀)

 
 
香港的租金,無論是住宅抑或是食肆,都已經加到令人難以支撐的地步,簡單講句,就算係大埔食碗三餸車仔麵,都要近40蚊,轉去樓上舖,未嘗不是出路。

2018年6月5日 星期二

唔係猛龍唔過江,唔係好食唔多講@Nara Thai Cuisine (沙田新城市廣場)

 近排大家經過沙田新城市廣場,有無發覺某間食肆閒閒地要等成粒幾兩粒鐘?
 
 無他, 一間連續多年被Thailand Tatler 讀者選為最好嘅餐廳之一,泰國我只係去過一次,想食都難,而家陣連飛機都唔使搭,近近地已經可以品嚐到餐廳名物,等一陣就預左。

2018年6月2日 星期六

*「All You Can Eat Seafood Dinner」*~父親節好去處 @澳門萬豪中菜廳(澳門JW萬豪酒店)

雖然澳門與香港只是一水之隔,但食物水準比起香港是絲毫不落下風,難得抽空到澳門走走,當然要挑選性價比高而又味美的餐廳。
 
 今次住宿選擇了 JW萬豪酒店,除了可以在炎熱的天氣下,喪玩天浪淘園外,亦無須為找餐廳而煩惱,游完水換件衫已可以舒舒服服食餐飯,試諗下30幾度出外搵餐廳,未食已經一身汗,黐立立又點會食得享受,對嗎?