早前跟囝囝契爺契媽聊天，曾提及Westwood的扒類，老實說，以PJ對飲食的要求，差一點都不會介紹，心中的確有些少興趣。
難得有人牽頭攪飯局，反正人少少，正好聊天吃飯，放鬆一下。
餐廳位處蘭桂芳附近，不難找，但用餐地點卻在旁邊大厦，感覺有點怪怪的。
餐廳老闆娘事事親力親為，態度誠懇，令人有種在家用膳的氛圍，很舒適及溫暖。
翻看餐牌，還是以扒類作主打，一於由朋友發辦，自己樂得清閒。
Fisherman’s Crab Cakes $188
蟹餅純是個人想食，不過說是蟹球會更似，貪心一點，希蟹肉份量會更多。
Butterfly Jumbo Prawns $168
蝦已褪殼食落好方便，澆上醬汁更惹味，墊底的生菜新鮮爽脆，酸酸地好開胃。
Fried Calamari $148
很欣賞魷魚圈的脆漿夠薄，炸得非常香口，而內裡煙韌，就算不蘸點醬汁都好正。
Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58
湯很清但味道濃郁，甜度來自蔬菜，極之有水準。
Cream of Cauliflower Soup $58
另一款忌廉椰菜花湯香甜幼滑，質感濃稠，但兩款中個人始終喜歡前者。
USDA Prime Rib Westwood Cut $468
店方主打牛扒，熟成過的牛肉，味道同質感是更佳，Prime Rib厚切，只見中間位滲出絲絲血絲，咬落富肉香，就連邊位都軟稔，果然名不虛傳，難怪好友極力推薦。
Slow-Roasted Beef Short Rib $568
連加一要過$600，其實一點也不貴，因為份量超大，火喉同樣掌控出色，外層帶少許焦香，但中間位肉質呈嫣紅色，肉味濃郁，而且有嚼勁，同配上一杯紅酒，簡直是人間美味。
Cod Fish
$348
由於友人對牛肉是敬而遠之，特意追加了一碟鱈魚，其實配料都好豐富，不過只試了一小件，還是不錯的。
Sides:
Creamed Corn $58
屬於很喜歡的伴碟之一，同行友人大讚，的確好 creamy，甜度源自粟米的質素，食落香滑，好味。
Creamed Spinach with Bacon $58
煮至軟稔，但仍保持翠綠的色澤，而且有煙肉的香味，不錯。
一口氣品嚐了店方的名物，牛肉是好得沒話說，火喉及質素都比不少同類店優勝，而且性價比幾高，難怪分店已開至深圳新地標「萬象天地」，下次上深圳，又可試下內地店的水準。
地址 : 中環蘭桂坊和安里2號地舖
電話 : 28698111
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝！
沒有留言:
張貼留言