2018年2月8日 星期四

兩條麻甩無浪漫 ? @ Greyhound Cafe ( 紅磡 )

紅磡是我經常出沒的地方,很喜歡那種自成一國的感覺,而且食肆更是五花八門,各國的美食都可以找到。
 
早前跟朋友飯聚,兩條麻甩談天說地,偶爾粗口橫飛,正好放鬆一下。

 
其實餐廳好就腳,店內裝潢走時尚路線,座位不算逼狹,對於身形肥胖的在下,仍是可以接受的。
 
Healthy Cocktail
 Innocent Voyage $58)(Orange, Grapefruit, Pineapple
 賣相未至於亮麗,但飲起來卻是有菠蘿的清甜,不錯。
 
Bangkok Favorite
 Thai Iced Tea with Milk$40
 朋友另點了泰式冰茶,聽說味道跟奶茶差不多。

 
Light Tom Yum Soup$118
Traditional Thai Tom Yum Koong with river prawn and ravioli
冬蔭公湯配意大利雲吞
 朋友推介的菜色之一,未必人人接受,個人認為幾有趣的組合,既然是冬蔭公,當然有大海蝦,蝦頭位好多膏,肉質爽甜,而意大利雲吞皮好滑溜,其實辣度並非想像中澎湃,大家可以試下。
 
Greyhound Famous Fried Chickken Wings$68
招牌脆炸單骨雞翼
 

 的確好香口,難怪是店方名物,醃得入味,但幾熱氣,用黎睇波佐酒一流。
 
Fettuccine with Seared Scallops, Asparagus in Light Pesto Cream Sauce $128
 帶子、蘆筍、香草寛麵
 材料十足,而且好creamy,寬麵掛汁一流,但煮得似乎偏稔,個人喜歡有嚼口一點,帶子略為煎香兩邊,中間肉質依然柔嫩,火喉控制得準繩。


 
Grilled Kobe Beef with Spicy North Eastern Thai Hot Sauce$248
 泰式辣汁伴安格斯西冷配木瓜沙律及糯米飯
 如果是煎牛扒,我會簡單的灑些少鹽提鮮,但今次蘸點泰式辣汁,又是另一番風味,木瓜沙律是一如所料的清爽,糯米飯黏性好強,而且都好頂肚,建議兩個人 share

 
Crab Meat Fried Rice with a Twist $188
啖啖鮮蟹肉炒飯
 

 份量足,飯粒油份不多,吃得出蟹肉的鮮甜,朋友說是店方另一名物,真是沒介紹錯。
 
Dessert
 

 
 Thai Pandan Custard Crepe Cake$58
 賣相有點似城中另一名店出品,層次分明,中間餡料香滑,澆上班蘭汁更加芳香四溢,好味。
 
其實真的很喜歡黃埔花園的環境,若果他日生活情況有改善,相信這裡是我首選的住宿地。
 
地址 : 紅磡船景街7號黃埔新天地第11期聚寶坊地下1號及3號舖
 
電話 :  23650003
 
味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 4
 
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