2016年7月13日 星期三

平到難以置信@Bistro on the Mile (尖沙咀Holiday Inn Golden Mile)

因工作關係,實在很少機會一家人輕輕鬆鬆的四處逛,難得囝囝開始放暑假,都想吃得豐富一點
 
這個7月天,天氣熱得令人快要溶化,如果不是在沙灘游水,最好的享受,莫過於在商場嘆冷氣,飲返杯冰凍飲品
 
可能太遲起身,早餐推得較後時間,午飯反而錯過了,因利乘便,一家人試試Afternoon Tea Buffet
 
從尖沙咀地鐵站出來Bistro on the Mile超級方便,只相隔一條短馬路
 
可能知門路的人多Buffet還未開始,接待位已經有二三十人聚集,氣氛幾好
 
Seafood Station
 
 
畢竟是下午茶,選擇當然比Dinner Buffet少,但都有藍貝及熟蝦提供,吃得輕盈一點都不錯
 
熱葷
 




 
 
 
反而熱葷的陣容幾豐富,從吧檯由左至右有燒賣、炆蘿蔔牛腩、生煎包、、韓式海鮮煎餅、日式炸餃子、泰式魚餅、瑤柱海鮮羹、炸南瓜餅、炸豬扒、芝麻雞翼、洋蔥芝士煙肉薄餅、豉油皇雜菜炒麵、日式雞肉串燒、烤火腿




 
 
 
燒賣比較大路而牛腩炆得夠稔及入味,忍不住問人取了少許白飯拌吃芝麻雞翼炸得脆卜卜,囝囝一口氣掃了五六隻,自己試過,又的確幾惹味;可以午餐留了肚,弄了一碟有炒麵、串燒及烤火腿的大雜薈填肚
 
灼料吧
 

 
其實在灼料吧有隱藏食物,如果不是給太太發掘了,就連常去Bistro on Mile吃Buffet的在下都不為意,喇沙份量可以調教,而且有魚片,肉丸,牛丸,海蝦及藍貝做配料,舀一口湯試試,質感濃稠而滑溜,充滿了椰香,跟另一間名店Buffet比較,絲毫不落下風
 
沙律吧
 




 
除了可自行泡製沙律外,更有煙三文魚螺絲粉、鮮蝦甜椒黑醋沙律、韓式雜菌沙律,只試了鮮蝦甜椒黑醋沙律,蝦肉選用了小紅蝦,配上蜜瓜及哈蜜瓜粒,口感清新
 
刺身
 
 
刺身有三文魚及鯛魚,切了一碟試試,水準依然嫩滑,酒店的質素畢竟有保證
 
 
其實仲有壽司及冷麵,想吃得輕盈一點的,不妨試下
 
甜品
 
 
就算是Afternoon Tea Buffet,都竟然有哈根大師提供,雖然只得草莓及咖啡,但係街外都要三幾十蚊一杯,家陣可以任食,真係好正

 
單係食雪糕當然未夠,仲有鬆軟香滑的Tiramisu即製班戟及可口既木糠布甸,吃了一round,已經飽到上心口





 
 




 
其實胃口可以,還有Cup Cake、抹茶慕絲蛋糕、Panna Cotta、果撻、鬆餅與及各款芝士蛋糕,夠回本了吧
 
吃得太飽,來一份水果最好不過,有菠蘿、西瓜、哈蜜瓜及蜜瓜,夠新鮮及鮮甜
 
飲品
 
 
 
 
不單止有西柚汁及菠蘿汁任飲,更設有咖啡機,客人可自行沖泡朱古力及茶包,非常方便
 
吃吃笑笑,兩小時的Buffet已經夠鐘,不過街外的太陽熱力開始減弱,又可以四處逛了
 
P.S : 原來Afternoon Tea Buffet由原先只得星期六 / 日提供,從7月15日開始改為整個暑假都有供應,而顧客更可在Openrice 下載65折優惠卷,適用於星期一至星期日,即是整個暑假都能使用,真的很方便
 
算起來,成人 $229/位 小童 $160/位,而長者是 $183/位,65折( 下載COUPON )後成人連加一都只是 $170左右,真是超化算
 
地址 : 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
 
電話 : 2315 1118
 
味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 5
 
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