Hotel Icon內每一間餐廳都有水準，曾經試過跟太太在The Market渡過結婚周年餐，最可惜每次都要事先一個月前訂位，未能話去就去，如果不介意，大可試試Lunch Buffet，原來近日推出韓國風味Buffet。
餐前點了西柚燒酒特飲($68) ，酒精竟然達30度，入口清新甜美，令人不自覺地多喝幾口，同行的女性朋友，已經不期然兩頰泛紅。
從上而下是紅龍蝦仔、龍蝦蚶及蟹腳，圍攻的客人就算多，refill的速度令人滿意，各自取了一些，解凍得不錯，沒有討厭的雪味，肉質保持鮮嫩。
既然主題是韓風，當然在不同的角落都攏放了相關食物。
湯類
前後找到了三款，海帶湯用料十足，每口都是海帶，很有海洋的氣息。
蟲草花燉水鴨湯色清澈，呷一口很清甜。
熱葷
熱葷方面，用上大量韓式食品暫時取代了原先的食物，韓式燒牛仔骨肉質鬆軟而入味。
韓式炒粉絲只試了一點，感覺幾乾身，味道很大路。
韓式牛肉Tartare加入了梨肉，食落有種甜香。
另外還有雜錦煎餅及韓式拌飯，但都是飽肚食物，留點空間給甜品吧 !
The Market主廚曾在星加坡任職，所以Buffet內的星馬食物非常出色，多年來都令人讚譽，海南雞飯全是小碗上，雞肉嫩滑，但油飯似乎太輕盈了。
福建蝦湯麵又是小小的一碗，特意用油麵混和米粉，增添口感，湯底很濃稠，充滿了蝦味，幾隻蝦仁及腩肉都彷彿成了配角。
當然要試埋星加坡叻沙，湯底絕不是馬馬夫夫，很濃的椰香，辣度不會死辣，呷一口，感覺很滑溜。
大堂一角還有即包片皮鴨，試了一件，雖然比不上專門店，但鴨油很香，熱辣辣的，值得食一件。
有草飼羊架及燒肉眼，前者肉質幼嫩，但羶味不足，後者太熟了。
甜品
The Market甜品一向有水準，先取來有五款口味的Movenpick雪糕，瑞士朱古力、香草、Tiramisu、Passion Fruit & Mango及特濃咖啡。
再來是店方名物榴槤組合，包括了榴槤雪糕、榴槤芝士撻、榴槤芝士蛋糕及榴槤班蘭卷，各具特色，每款質感不同，但榴槤味在口腔內徘徊，對榴槤迷來說能忍到手嗎 ?
如果閣下非榴槤迷，大可試試味道清香的鐵觀音大菜糕，清清味蕾。
至於每次都會取來芒果奶凍、綠茶奶凍、百利甜酒奶凍、荔枝啫喱及白酒啫喱，用上雞蛋型的盛器，賣相別緻可愛。
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5
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