話咁快又到深秋，蟹迷一族又到了大屠殺的日子，但對於在下這等死懶鬼，只想張開口便食，早前已試過上海佬的六月黃，意猶未盡，今次餐廳推出「蟹粉盛宴」 ，正好滿足了在下的心態。
頭盤
四小碟先以花雕酒醉雞 Huadiao Wine Marinated Chicken打頭陣，酒香恰到好處，反而可以襯托出雞味，貪心一點，如果可以先行去骨，啖啖肉就更好了。
香干馬蘭頭 Shanghai Lo Lantern是滬菜中常見的小碟，賣相上作出了改善，馬蘭頭刴得夠細碎，但略嫌欠了麻油的芳香。
在四款頭盤中最喜歡蔥油海蜇頭 Jellyfish with Spring Onion Oil，清新爽脆，帶來味蕾上的醒覺，令人胃口大開。
湯羹
蟹粉文思豆腐羹 Bean Curd Soup with Hairy Crab Roe大概可列入手功菜，豆腐切得極幼細，蟹粉又毫無腥味，芡汁推得夠薄，感覺良好，如果豆腐可以再重手一點，相信效果會更好。
其實川椒子雞 Deep-fried Diced Chicken with Sichuan-style是口痕痕找點另類菜色試試，但效果卻是出奇的好，雞件乾身但毫不油膩，加上濃郁的花椒及麻辣，就更惹味，如果加杯啤酒就更一流。
主菜
蟹粉河蝦仁配叉子燒餅 Sauteed River Shrimps with Hairy Crab Roe Served with Sesame Pastry Pockets以河蝦配蟹粉，比海蝦更鮮甜，釀入燒餅之內，外層酥化，就更覺滋味。
之前試過同類菜色，蒸得實在過火，肉質都變老了，今次酒糟蒸老虎斑 Steamed Fish Fillet with Shao Xing Rice Wine，肉質就算較厚，但在火喉的拿捏上，明顯進步了不少，中間位剛剛熟，鮫位就更加嫩滑。
對於在下這一等一懶人，極品蟹黃油撈飯 Tossed Rice with Superior Hairy Crab Roe就是恩物，既可以品嚐蟹粉的鮮香，又可以撈飯食，貴氣盡現，而且白飯的米香混和了蟹粉，芳香四溢，夠吸引了吧 ?
蟹粉鍋粑 Crispy Rice Toasts with Hairy Crab Roe是另一道蟹粉菜色，尤其是鍋粑炸得鬆化酥脆，絲毫沒有過火，配上滑溜的蟹粉，更是一絕。
乾煸四季豆 Fried String Beans with Minced Pork雖然還未至於乾身，但依然惹味。
甜品
甜品是薑茶紫薯湯丸 Purple Sweet Potato Dumplings in Ginger Soup，吃大閘蟹能配上薑茶當然最好，一陣辛勁連胃也暖了，湯丸皮晶瑩剔透，隱約透出紫薯餡料，又不會過甜。
薑茶菊花凍糕 Ginger & Osmanthus Jelly清清地，既有薑茶的辛香，又有菊花的清新，忍不住多吃了兩件。
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