2013年10月29日 星期二

醫生.我會唔會好快死?~~~杏花樓 (赤臘角)

 自從轉換新工作環境後開始逐一在附近食肆試試,其實杏花樓並非第一間想寫的食店,但一試之下,真係有如劫後餘生的感覺。

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位處2號客運大樓的食肆,口碑一向比1號大樓為好,既有全球最佳機場食肆「阿鴻小吃」 ,又有大眾化的「潮樓」 ,而價錢亦同樣實惠,至少比禁區內的食肆合理得多,加上職員有折扣優惠,的確吸引了一班地勤及旅客。

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 杏花樓位於中層轉角處,但因為午餐都只不過$50左右,已經包括十八穀飯及甜品,看來的確不錯。 先說說服務,午間時候人多,客人未坐定已經明言要搭檯,可說是「先小人、後君子」,問題不大。

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再端一小杯水,情況有點好笑,望望餐牌,點了鳳梨咕嚕雞,再加十八穀飯及熱食冰花燉雞蛋,但自己有少許肚餓,多口一句要多飯,落單阿姐亦話無問題。

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未夠十分鐘,食物開始上檯,只見平碗飯,橫看竪看,都是學生份量,難道在下身形似學生?

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夾起雞球一看,炸成深褐色,找不到一點水份,咬落有如乾屍的質感,雞無雞味,只有重油份,再咬一下,發覺不點不對勁,原來是一整片雞皮,細數之下,還有好幾片在碟內,多吃幾片,難保膽固醇不會超標;最令人啼笑皆非的,是洋蔥及青椒竟然是沒炒過,全「生」的上檯,吃到一頭煙的一餐。

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唯一安慰的,是燉蛋熱辣辣的,入口燙熱而滑溜,滿有蛋香,看來店方還是做回老本行算了。

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P.S : 如非燉蛋拉高少少,在下會比負分 

地址 : 赤臘角T2翔天廊5樓店舖編號025  

電話 : 22153858 

味道 : 2  環境 : 3  服務 : 2  衛生 : 4  抵食 : 3  位置 : 2

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